Si vous nous suivez sur Instagram, vous avez pu voir qu’on s’était lancé à faire du fromage à la maison ! On vous propose de regrouper dans cet article les différents liens et astuces qui nous ont été utiles pour réussir nos premières tommes. Avant tout, il nous fallait une recette. Pour cela, nous avons […]
Amateur de malt, la Saint-Patrick, c’est un peu ta journée ? Pour l’occasion et pour fêter les 1000 followers du compte insta de La Nébuleuse, on a pensé a toi Grâce aux copains de La CAVE Yonnaise on t’a concocté un pack de folie 100% Irlandais 1 New England IPA The White Hag Irish Brewing […]
Direction Nantes pour cette nouvelle rencontre. La ville abrite un club d’amateurs et de défenseurs de la bière artisanale. Ils ont fondé, il y a quelques années, le Nantes Beer Club. Partons à la rencontre de Benoit, président de l’association. Bonjour, peux-tu te présenter et nous expliquer ton lien avec le Nantes Beer Club ? […]
Le monde de la bière change et évolue, de nouveaux métiers apparaissent : biérologues, cavistes spécialisés et animateurs d’ateliers répondent aux attentes des beer geek et autres amateurs de bières. Lors de la préparation de notre salon, nos recherches nous ont amené à contacter Ben de “La Bière Autrement”, une entreprise qui valorise la bière […]
On se sera battu jusqu’au bout mais malheureusement, il n’y aura ni salon ni journée de la bière ce 26 septembre à Saint-Gilles-Croix-de-Vie. Toutes les réservations passées seront remboursées dans les prochains jours. Nous espérons revenir l’année prochaine dans de meilleures conditions. Un immense merci à ceux qui nous ont soutenu dans cette aventure. A […]
En juin 2020, à la sortie du confinement, je reçois un message sur Instagram de la part du compte @bieroscopie me disant qu’Adrien de @petit_costaud sera à La Roche-sur-Yon dans quelques jours et que ce serait l’occasion de gouter quelques breuvages. Résultat, une jolie dégustation et de chouettes rencontres. Derrière le compte de @bieroscopie se […]
Si vous avez des informations, des documents ou des photos sur le passé brassicole de La Roche-sur-Yon, n’hésitez pas à nous les transmettre par mail à contact@lanebuleuse.frSi une erreur s’est glissée dans l’article, vous pouvez nous le signaler en commentaire. Il y a, à La Roche-sur-Yon, une impasse de la brasserie. Cette ville a donc […]
De passage en Vendée ou résidant à l’année ? Vous cherchez où trouver des bières près de chez vous ? Voici la carte qui vous indique où aller. Un oubli ? Indiquez le nous en commentaire ou envoyez-nous un message : https://lanebuleuse.fr/contact/ Les brasseries artisanales ne figurent pas sur cette carte. Si vous souhaitez vous […]
Pour faire de la bière, il faut du malt, de l’eau, de la levure et du houblon ! Ces dernières années, le nombre de brasseries artisanales a explosé y compris en Vendée. La filière évolue. Les brasseurs·sses sont nombreux·ses à vouloir privilégier des matières premières biologiques et locales comme l’orge utilisé pour la confection du […]
Brasserie La Cibule La Solstice d’Hiver est arrivée, une bière de style Brown Ale (6% Alc.). Elle possède une jolie robe cuivrée, son corps malté et équilibré, ainsi que ses subtiles saveurs d’orange douce et de coriandre, sauront vous réchauffer lors de vos plus froides soirées d’hiver ! La Solstice d’Hiver est disponible dans 3 […]