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14 octobre 20225 novembre 2022Album photos

[Photo report] Croix de Vie, Croix de Bière #2

Retour en images sur la seconde édition du salon de la bière « Croix de Vie, Croix de Bière » qui s’est déroulé aux Halles de la Vie à Saint-Gilles-Croix-de-Vie le samedi 1er octobre 2022

10 août 201922 janvier 2023Blog

Carte des brasseries artisanales de Vendée

Où trouver une brasserie artisanale en Vendée ?

[Mise à jour : 22-01-2023] [Mise à jour : 07-08-2021] [Mise à jour : 02-08-2021] La Vendée compte actuellement 30 brasseries artisanales […]

15 novembre 202230 décembre 2022Laiterie

Ma recette de fromage à raclette

Assiette de raclette avec différents fromages, des pommes de terre, des cornichons et de la charcuterie

Cela fait maintenant quelques mois que je réalise, dans ma cuisine, des fromages pour ma consommation personnelle. Je vous retrace dans cet […]

29 août 202212 novembre 2022Interview

[Interview] Caroline Piovesan

Caroline Piovesan

Tour à tour sommelière, animatrice d’atelier autour de la bière, formatrice ou photographe, Caroline Piovesan a accepté de répondre à nos questions. […]

1 août 20221 décembre 2022Evénement

Croix de Vie, Croix de Bière #2

Salon de la bière artisanale Saint-Gilles-Croix-de-Vie croix de vie croix de bière samedi 1er octobre 2022

Nous vous donnons rendez-vous le samedi 1er octobre 2022 pour la seconde édition de « Croix de Vie, Croix de Bière » le salon […]

12 juin 202213 juillet 2022Evénement

Dégustation – Brasserie Opé à l’Orgerie

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Nous vous donnons rendez-vous le vendredi 17 juin à 19h à l’Orgerie située au n°25 de la rue du Président de Gaulle […]

13 mai 202212 novembre 2022Interview

[Interview] The Place to Beer

Erika et Gaëtan du Place to beer

Au 37 avenue de l’estacade, à La Barre de Monts, Erika et Gaëtan viennent d’ouvrir “The Place To Beer” un lieu pour […]

24 février 202224 février 2022Blog

Les spiritueux des Pays de la Loire au Salon de l’Agriculture

[Article extrait du communiqué de presse de la Fédération Française des Spiritueux] Pour la première fois, la filière des spiritueux accueillera les […]

14 février 202212 novembre 2022Laiterie

Matériel nécessaire pour faire du fromage

Vous souhaitez faire du fromage à la maison mais vous ne savez pas par quoi commencer ? Quel matériel acheter sans faire […]

8 décembre 202113 juin 2022Blog

Beer Tasting Club – La Nébuleuse

Et si on créait un club pour les passionné.e.s de la bière artisanale en Vendée ? Ouvert aux néophytes comme aux amateurs. […]

30 septembre 202130 septembre 2021Blog

Fermenting & Co. : la micro-brasserie qui revisite la fermentation

Fermenting & Co

Moins sucré qu’un soda classique, riche en vitamines, en antioxydants et en minéraux, le kombucha est une boisson fonctionnelle contenant de nombreux […]

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