Merci à tous les participants de la soirée Accords Bières et Fromages ! Vous pouvez retrouver toutes les références des bières proposées à La CAVE Yonnaise et les fromages à L’Opéra des Fromages. Vous pouvez recroiser Vincent à la Brasserie La Muette – La Musse. Merci à eux pour le soutien, les conseils et l’accueil. […]
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Mardi 18 février 2020, La Nébuleuse et La CAVE Yonnaise vous invitent à expérimenter les plus beaux accords bières et fromages lors d’une dégustation animé par Vincent, biérologue local. Un atelier mêlant des accords de contraste, résonance et complémentarité. Un véritable voyage dans le monde des fromages et des bières… Vous pouvez vous inscrire via […]
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XVXB, le salon de la bière artisanale revient en 2020 !Le rendez-vous est pris, ce sera le samedi 26 septembre à Saint-Gilles-Croix-de-Vie aux Halles de la Vie. Vous avez été très nombreux à répondre présents pour la première édition. Toute l’équipe de La Nébuleuse et celle de Coté Bières Coté Vins sont déjà au travail […]
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Lors de mes recherches pour l’organisation du salon de la Bière “Croix de Vie, Croix de Bière”, une mystérieuse Malterie du Tigre apparaissait régulièrement. Son numéro de Siret indique deux établissements dont un dédié à la fabrication de la bière hébergé dans les locaux de la CAVAC à Luçon. Ni une, ni deux, j’active le […]
Read more >Brasserie La Cibule La Solstice d’Hiver est arrivée, une bière de style Brown Ale (6% Alc.). Elle possède une jolie robe cuivrée, son corps malté et équilibré, ainsi que ses subtiles saveurs d’orange douce et de coriandre, sauront vous réchauffer lors de vos plus froides soirées d’hiver ! La Solstice d’Hiver est disponible dans 3 […]
Read more >Le mois d’octobre semble propice aux nouveautés et aux mises en avant dans la presse pour les brasseurs vendéens. Dans la presse Les Brasseurs de la Vie [ Article de Ouest-France paru le 8 octobre 2019 ]La brasserie artisanale et biologique de la zone de la Bégaudière se développe plutôt bien, un an après sa […]
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Retour en images sur notre première édition du salon de la bière “Croix de Vie, Croix de Bière” qui s’est déroulé aux Halles de la Vie à Saint-Gilles-Croix-de-Vie le samedi 28 septembre 2019 en collaboration avec “Coté Bière, Coté Vin”. Crédits photos : Camille Foucher
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Les Brasseurs de la vie c’est plus qu’une Brasserie c’est un concept autour de l’entrepreneuriat et de la bière. C’est une Brasserie 100 % RSE et Responsable qui se décline autour des 3 piliers du développement durable : L’économique : avec la vente en circuits courts, et les coopérations avec les acteurs locaux Le social […]
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Nous avons posé quelques questions à Pierre Brodu de la Brasserie Opé aux Sables d’Olonne, avant sa venue au Salon de la Bière qui se tiendra le samedi 28 septembre à Saint-Gilles-Croix-de-Vie. Pouvez-vous vous présenter ? votre parcours ? Je suis Pierre Brodu et j’ai 36 ans. Au cours de mes études d’ingénieur en Chimie […]
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Nous avons posé quelques questions à Christophe et Maria Gauthier de la Brasserie La Beun’Aise à Aytré, avant leur venue au Salon de la Bière qui se tiendra le samedi 28 septembre à Saint-Gilles-Croix-de-Vie. Pouvez-vous vous présenter ? votre parcours ? Nous nous appelons Christophe et Maria Gauthier, nous avons respectivement 44 et 54 ans, […]
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